Werbung/ Heute möchte ich euch die Chamsbox vorstellen und dazu nehme ich euch mit auf eine Reise nach Korea. Südkorea hat 51,7 Millionen Einwohner und es liegt auf einer bergigen Halbinsel. 70% der Landesfläche sind bergig. Der Halla-san ist mit 1950m der höchste Berg s Landes. Viele weitere interessante Informationen findet man in der Entdeckerbroschüre. Nun schauen wir uns die Box genauer an.
Die Box enthält 9-10 hochwertige, landestypische Delikatessen- zum Naschen, Probieren und zum Kochen. Mit der Chamsbox könnt ihr alle 2 Monate eintauchen in aufregenden koch Zutaten rund um den Globus. Jede Box ist gefüllt mit hochwertigen Delikatessen, Rezepten und für Informationen aus einem bestimmten Land liegt die Entdeckerbroschüre dabei
Die Box ist im Abo erhältlich. Für die erste Box werden 29,99€ fällig, die wird Dir sofort zugeschickt. Danach bekommst du alle 2 Monate eine weitere Box für 29,99 Euro auf kulinarische Weltreise. Eine Kündigung ist jeder Zeit möglich.
Kimchi
Wir kennen es bei uns als Sauerkraut als fermentiertes Gemüse. In Korea wird fast jedes Gemüse zu kimchi verarbeitet. Das Gemüse wird dabei für einige Stunden ins Salzwasser gelegt und dann mit viel Chili eingerieben. In den Bergen findet man überall schwere Töpfe auf den Balkonen, in dem die Leute ihr kimchi fermentieren.
Gochugaru
Das sind Chiliflocken und unersetzlich, wenn Ihr kimchi herstellen möchtet. Das Aroma der Flocken ist süsslich und leicht rauchig sind. Damit erhält Kimchi seinen typischen Geschmack mit einer leichten Schärfe.
Gochujano
Ist eine scharfe Chili Paste und wird zur Zubereitung von unterschiedlichsten Gerichten genutzt. In Korea ein Must Have für die Zubereitung von Speisen. Sie macht Gerichte schärfer, verleiht ihnen eine süßliche und rauchige Aromen.
Guk-Ganjang
Ist eine typische Sojasoße wie sie in Deutschland eher schwer zu finden ist. Sie ist etwas salziger und klarer im Geschmack und deutlich weniger süß und in Deutschland eher selten zu finden.
Sesam Öl
Das Sesam Öl wird aus gerösteten Sesam Kernen hergestellt und gilt in Korea als Basiswürzmittel. Für das Öl werden de Körner vorher geröstet, was zu einem intensiv-nussigen Geschmack und zu einer dunklen Farbe führt.
Gim
Es sind Seealgen, diese kann man zum Beispiel auch in Suppen oder auf Reis garnieren. Schmecken salzig. Die Seealgen kommen nicht aus Seoul, sondern vom andren Ende des Landes. Sie werden heutzutage mithilfe schwimmender Flöße geerntet.
Milkies
Das ist eine der beliebtesten Limonade mit , ja Milch. Geschmacklich sehr sehr lecker aber schwer zu beschreiben. Es schmeckt süß wie Erdbeeren und dazu einem Schuss Milch.
Spicy Kimchi
Ein leckerer Cracker mit kimchi. Ein leckerer Reiskuchen, ideal für unterwegs.
Uns gefällt die Box gut, so hat man die Möglichkeit Speisen aus fernen Ländern kennenzulernen. Was ich mit den Produkten gekocht habe, werde ich euch dann später in meiner Instagram Story zeigen. Lasst euch überraschen. Wollt ihr auch die Box mit den köstlichen aus verschiedenen Ländern kennenlernen ? Dann klickt doch direkt mal bei Chamsbox rein. Wenn du Interesse hast die Box kennenzulernen, dann habe ich einen Rabatt von 10% für euch. Nutze einfach den Code: “icefee10”.
Die Box wurde mir kostenlos und ohne Bedingungen zum testen zur Verfügung gestellt, dafür möchte ich mich ganz herzlich bedanken.
